很多想要進入茶行業(yè)或者提升崗位競爭力的在職人員,在準備評茶師職業(yè)資格證書考試時,最先問的問題就是報名是否需要學(xué)歷證明。作為正規(guī)的技能類職業(yè)資格認定項目,評茶師的報名材料中確實包含學(xué)歷證明,但整體學(xué)歷門檻設(shè)置非常友好,大部分想要報考的在職人員都能滿足要求。
首先我們來明確評茶師的報考條件,當(dāng)前評茶師的技能等級認定從低到高分為五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師五個等級,不同等級的學(xué)歷和工作年限要求各有差異,但都需要提供對應(yīng)學(xué)歷證明作為基礎(chǔ)審核材料。其中五級初級評茶師的要求最低,只要累計從事評茶、茶葉銷售、茶葉加工等相關(guān)職業(yè)滿1年,或是參加正規(guī)培訓(xùn)達到規(guī)定學(xué)時,同時具備初中及以上學(xué)歷就可以報考,學(xué)歷證明只需要提供初中、高中或同等學(xué)力的畢業(yè)證即可。如果報考四級中級評茶師,要么是取得初級職業(yè)資格證書后累計從事相關(guān)工作滿2年,要么是累計從事相關(guān)職業(yè)滿4年,或是持有中等職業(yè)學(xué)校茶類相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證,后兩種情況除了基礎(chǔ)學(xué)歷證明外,還需要提供工作證明或是專業(yè)畢業(yè)證來滿足附加條件。而三級及以上的更高等級報考,會在中級的基礎(chǔ)上疊加工作年限要求,或是允許大專及以上茶類相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生直接報考,這種情況下也需要提交對應(yīng)的學(xué)歷證明完成審核。
明確報考條件后,大家可以先對照自身情況確認是否符合報名門檻,接下來我們再介紹評茶師職業(yè)資格證書考試的具體內(nèi)容,方便大家提前做好準備。整體考試分為理論知識考核和實操技能考核兩個部分,兩門均達到60分以上即可拿證。理論考核以客觀題為主,題型包括單選題、多選題和判斷題,考點覆蓋茶葉分類、產(chǎn)地特征、加工工藝、審評國家標準、食品安全法規(guī)、職業(yè)操守等內(nèi)容,大部分考點和日常工作關(guān)聯(lián)度很高,有從業(yè)經(jīng)驗的在職人員備考起來難度不大。實操考核則重點考察大家的實際評茶能力,主要包括干茶外形審評、香氣審評、湯色審評、滋味審評、葉底審評五大維度,考生需要根據(jù)給出的茶樣完成分級判斷,同時填寫規(guī)范的審評記錄,部分高等級的證書考試還會加考茶葉品質(zhì)改進方案設(shè)計、帶教指導(dǎo)相關(guān)的內(nèi)容,匹配對應(yīng)等級的職業(yè)能力要求。
針對在職人員備考時間零散、脫離應(yīng)試環(huán)境久的特點,我們也整理了幾個實用的備考技巧,幫大家提高備考效率。第一是做好考點優(yōu)先級劃分,有茶行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的考生,可以把備考重點放在自己不熟悉的國家標準、法規(guī)政策等理論考點上,日常工作中接觸較少的實操品類可以抽時間集中練習(xí);零基礎(chǔ)的考生則可以先搭建完整的茶類知識框架,再逐步攻克實操難點。第二是充分利用碎片化時間,大家可以把職業(yè)資格考試的核心考點整理成思維導(dǎo)圖、知識點卡片,利用通勤、午休的時間反復(fù)記憶,也可以選擇配套的音頻課,碎片時間隨時聽,不用專門騰出整段時間背知識點。第三是重視實操練習(xí),不要死背知識點,大家可以自行采購不同等級、不同品類的標準茶樣,在家按照規(guī)范流程練習(xí)審評,對照參考答案修正自己的判斷偏差,如果報了正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu)的配套課程,一定要珍惜線下實操課的機會,跟著老師糾正自己的操作細節(jié),避免因為動作不規(guī)范扣分。最后要提醒大家,備考時盡量多刷近3年的證書考試真題,熟悉出題規(guī)律和高頻考點,不要輕信所謂的“包過”“免考”騙局,正規(guī)的職業(yè)資格認定都需要本人到場參加考試,所有承諾不用考試就能拿證的都是虛假宣傳。
總的來說,評茶師報名確實需要提供學(xué)歷證明,但最低僅要求初中及以上學(xué)歷,不會對大部分在職人員造成報名障礙,大家只要對照對應(yīng)等級的工作年限、專業(yè)要求準備好材料即可。作為茶行業(yè)認可度很高的職業(yè)資格證書,評茶師證書不管是大家想要轉(zhuǎn)行進茶行業(yè)、爭取崗位晉升加薪,還是自己開茶店、做茶類相關(guān)的副業(yè),都能起到不小的助力作用。現(xiàn)在評茶師職業(yè)資格證書考試的規(guī)范度越來越高,證書的含金量也始終保持穩(wěn)定,如果你已經(jīng)有報考的打算,建議盡快對照報考條件確認報名資格,提前安排備考規(guī)劃,爭取一次通過考核拿到證書。
